Insieme al dolce dormire
ci sta anche il buon mangiare!
Possibilità a Vostra scelta di pranzare o cenare presso la tipica osteria Korsic, nelle colline sopra Gorizia e nella zona pregiata del Collio con una cena o pranzo con cucina mitteleuropea presentata in chiave moderna con piatti rigorosamente di stagione e preparati al momento. L' atmosfera di questa lussuosa osteria è molto familiare e in inverno presenta un arredamento caldo e confortevole, mentre d'estate un angolo di paradiso rinfrescante, sotto i tigli secolari, vi coccoleranno con piatti preparati "alla brace" di sola legna.
per facilitarvi vi consigliamo un menù tipico che consiste in una degustazione del tipo:
-Tagliere di prosciutto crudo della fam. D'Osvaldo
-Biechi ( abbrustoliti ed essiccati alla piastra ) con Rosa di Gorizia e salsiccia ( in stagione)
-Bocconcini di filetto di maiale in salsa di prugne con contorni di stagione
-Palacinka con gelato alla crema e salsa di frutti di bosco calda.
il menù viene proposto in offerta ai nostri gentili ospiti escludendo le bevande.
Ad accompagnare il delizioso banchetto un ottimo vino del collio (tra i migliori al mondo) e alla fine l'imbarazzo delle scelta tra una buona grappetta, uno slivoviz o il fortissimo brinjovec di ginepro.
Ma e Me chiuso mentre nel periodo invernale l'osteria è aperta Ve Sa e Do.
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1 persona: 28€